Jak na pěstování červené řepy Červená salátová řepa potřebuje ke zdárnému růstu půdu lehkou až středně těžkou, na živiny bohatou dobře propustnou s pH 6,5–6,8. Když máme půdu příliš kyselou, pomůže nám podzimní vápnění. Před výsevem nehnojíme! Optimálně řepu pěstujeme na záhoně po luštěninách Vychladlou řepu oloupeme a nakrájíme podle potřeby (kolečka, kostičky). Nakrájenou řepu narovnáme do vymytých sklenic. Jak plnit zavařovací sklenice Zalijeme přecezeným nálevem, okraje sklenic dobře otřeme, pak je zavíčkujeme a sterilujeme cca 20 minut. Otočíme víčkem dolů a necháme vychladnout. TIP Jak sterilovat zeleninu Zavařování: 95°C po dobu 60-75 min.Po ukončení zavařování sklenice vyjmeme, otočíme dnem nahoru, položíme na utěrku a necháme zvolna vychladnout. Předehřev: ne. Zavařování: 250 °C po dobu 8-10 min. u menších sklenic (8 ks na plech) nebo 10-12 min. u větších sklenic (6 ks na plech)Na dno plechu dáme starou plenu nebo Červenou řepu dokonale umyjte, neloupejte jen okrojte vršek a kořen a dejte vařit stejně velké bulvy pospolu. Ty musí být zcela ponořeny. Vaříme téměř doměkka, což bude trvat asi 45 minut. Fázi vaření vyzkoušejte pomocí zapíchnutí nože do řepy. Ta je vařená, pokud tam jde zapíchnout asi jako do ne zcela uvařených Pokud chcete trochu ostřejší variantu, přidejte nakrájenou cibulku, trochu křenu, sůl a pepř. dvě větší řepy oloupeme, nakrájíme na kousky a s vývarem dáme vařit. Až řepa změkne a obarví vývar, vyndáme ji (nevyhazujeme). Hotový vývar ochutíme octem, pepřem a solí. Jak ochutit vařenou červenou řepu? Rozhodně nešlápnete vedle, když k ní přidáte vařenou Srnčí guláš z kýty. Ingredience: 1 kg kýty, 2 cibule, sladká mletá paprika, drcený kmín, 5 kuliček jalovce, 3 stroužky česneku, 5 kuliček nového koření, mletý pepř, 70 g sádla. Technologický postup: Cibuli nakrájíme nadrobno, zpěníme na sádle a přidáme maso nakrájené na kostky. Osolíme a orestujeme. Jak upéct žebra. Upéct žebra můžeme jak v troubě, tak na grilu. V obou případech můžeme péct žebra syrová, žebra uzená nebo žebra předvařená, případně i žebra naložená, což je v případě žeber opravdovou lahůdkou. Podívejte se, jak se dají naložit žebra. A hned se podíváme na pečení různých typů žeber. Jak se pěstuje červená řepa: sklízí se až do prvních mrazů. Pěstování červené řepy není nijak složité a většinou je i zaručena pěkná úroda. Řepa se vysévá přímo do záhonu mezi druhou polovinou dubna a polovinou června. Půdu před výsevem vyživte kompostem, přičemž nejlepší umístění je na plném slunci. Jak správně uvařit červenou čočku. Za prvé: červená čočka se nenamáčí. Nikdy a za žádných okolností. Za druhé: červenou čočku stačí vařit méně než půl hodiny. Příprava pokrmu s červenou čočkou samozřejmě závisí na vybraném receptu. Toto je pouze základní recept. y9Ig.

jak dlouho vařit červenou řepu před zavařováním